鸡蛋豆腐蒸蛋做法大全

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水蒸蛋用冷水还是热水?蒸几分钟?老保姆教我一招,比豆腐还嫩在日常生活中,水蒸蛋就是一道既简单又营养丰富的家常菜了,尤其是有小孩的家庭,早餐都会给孩子蒸上碗水蒸蛋来补充能量。说起水蒸蛋,可能不少朋友都认为很简单,只要将鸡蛋打在碗中,加入适量的水后搅拌均匀,把它放在锅中蒸熟就可以了。然而,这样蒸出来的蛋,无论是口感还是卖相...

秋天给孩子补钙,妈妈安排这八道菜,营养健康又美味,孩子长得快一、豆腐肉饼蒸蛋 准备食材:嫩豆腐,猪肉,鸡蛋,玉米粒,姜丝,葱花。 做法步骤: 1、猪肉清洗干净剁成小块,再剁成肉末,加入玉米粒、葱花、酱油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。 2、嫩豆腐切成小块,放入蒸碗底部,放入姜丝,再铺上腌制好的肉末。 3、肉末中间挖出一个坑,打入一个鸡...

豆腐和鸡蛋天生一对,蒸一蒸十分钟就出锅,营养嫩滑很下饭在炎热的夏日,食欲常常会在高温的炙烤下变得萎靡不振。然而,有一道菜却能在此时唤醒我们的味蕾,那就是豆腐肉末蒸蛋。这道菜肴所用到的食材有猪肉做成的肉末、玉子豆腐、鸡蛋等,其中猪肉是我们最常吃也最常见的食材。玉子豆腐又称日本豆腐、鸡蛋豆腐,具有充足的优质植物蛋...

五款营养又美味的家常美食,简易做法满足全家人不同口味!豆腐蒸蛋 准备食材: 嫩豆腐一块、鸡蛋四个、白灼汁适量、葱花少许 做法步骤: 1、将嫩豆腐切成厚薄适中的薄片,整齐地摆放在盘中。 2、碗中打入四个鸡蛋,加入一勺盐,并倒入适量的温水(温水比例约为鸡蛋液的1.5倍),轻轻搅拌均匀。 3、将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入豆腐上,确保鸡蛋液均...

分享五道既美味又健康的家常菜肴,步骤详细,操作简便,适合各种口味大家好,专注于探索家常美食的无限可能。今天,我为大家带来五道既美味又健康的家常菜肴,步骤详细,操作简便,适合各种口味的大人小孩。让我们一同走进美食的世界,感受烹饪的乐趣吧! 一、豆腐蒸蛋 准备食材: 嫩豆腐一块、鸡蛋四个、白灼汁适量、葱花少许 做法步骤: 1、将嫩豆腐切...

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夏天上火,给家人安排六菜二汤,清火气解暑热,增强体质安稳度夏豆腐虾仁蒸蛋 准备食材: 豆腐、虾仁、西兰花、鸡蛋。 做法步骤: 1、准备好虾仁,然后把西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,分别放入虾仁和西兰花焯熟,再捞出沥干水分备用。 2、豆腐切小块铺在蒸碗底,接着把三个土鸡蛋打入另一个碗中,接着加入一样比例的温水搅拌均匀...

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五款简单又美味的家常菜谱,轻松搞定下厨烦恼!热衷于烹饪,但觉得食谱过于复杂吗?今天为大家推荐五道简单又美味的家常菜,让你在厨房更加游刃有余! 首先要介绍的是“虾仁豆腐蒸蛋”。这道菜只需虾仁、豆腐和鸡蛋,制作步骤简洁明了。只需将鸡蛋打散,蒸10分钟,出锅后撒上葱花即可,鲜嫩可口。 接下来是“番茄烧豆腐”。准备...

五道简单又美味的家常菜推荐,让你轻松下厨!喜欢做饭,却总觉得菜谱太复杂?今天就来推荐五道简单好吃的家常菜,帮助你在厨房里更得心应手! 首推“虾仁豆腐蒸蛋”。这道菜使用虾仁、豆腐和鸡蛋,制作过程简单明了。只需打散鸡蛋,蒸10分钟,出锅撒上葱花,就能享受到美味的鲜嫩口感。 接下来是“番茄烧豆腐”。准备好豆腐、...