怎么做莲藕尖又脆又好吃

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炒莲藕总发黑不脆?大厨3招让其洁白脆嫩,上桌秒光盘虽说莲藕这种食材什么季节都能买到,但还是在它大量上市的时候最好吃,这不前段时间小编家里就常做这道菜,然而莲藕烹饪做法中最常见的还是爆炒,不过很多人在炒莲藕的时候总会发黑不脆,导致炒出来的莲藕不好吃,其实想要莲藕炒出来好吃,关键还得看这3招,保证莲藕洁白脆嫩,上桌秒...

莲藕炒肉片,为啥别人做的就比我好吃?技巧全在这了!家人们谁懂啊!我每次做莲藕炒肉片,那味道简直“惨不忍睹”,又干又柴,莲藕也不脆爽,和饭店里吃到的好吃到“舔盘子”的莲藕炒肉片完全没法比。为啥别人做的就那么好吃呢?我自己琢磨了好久,又请教了不少大厨朋友,终于找到了原因。 先来说说我之前做不好的原因。一是食材处理不...

(=｀′=) 莲藕有什么好吃又简单的做法?莲藕也能这么炫?一学就会夏日美味告别平凡,莲藕创意料理,让您一夏爱不释口!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊莲藕有什么好吃又简单的做法?莲藕的美味秘籍:简单几步,吃出清新夏日风!嘿,小伙伴们,夏天来了,是不是总想找点清新爽口的美食来解解暑?今天,我就给大家安利一个超级棒的食...

冬天的一口甜软,莲藕糯米糕,好吃又养生寒风渐起,人们纷纷换上了厚实的衣裳,围炉而坐,享受季节带来的宁静与温馨。在这个季节,我们总希望能品尝到一些既温暖又滋补的美食,既能驱散寒冷,又能滋养身心。今天,就让我们一起走进厨房,动手制作一款兼具美味与健康的秋冬美食——莲藕糯米糕。这道糕点不仅口感软糯、香甜...

秋冬的一口甜软,莲藕糯米糕,好吃又养生秋冬到了,寒风渐起,人们纷纷换上了厚实的衣裳,围炉而坐,享受季节带来的宁静与温馨。在这个季节,我们总希望能品尝到一些既温暖又滋补的美食,既能驱散寒冷,又能滋养身心。今天,就让我们一起走进厨房,动手制作一款兼具美味与健康的秋冬美食——莲藕糯米糕。这道糕点不仅口感软...

⊙０⊙ 秋天推荐吃莲藕 好吃又健康比如莲藕炖排骨汤,其汤汁鲜美、藕香软糯,建议用砂锅或高压锅炖。将莲藕和大米同煮,可以做成莲藕粥,也可以将大米换成藜麦、小米等谷物,还可以加入油菜、瘦肉、花生米、莲子等做成风味各异的莲藕粥。炒莲藕前,建议先快速焯水,焯水后再急火快炒,这样炒出来的莲藕脆嫩好吃不变...

╯▽╰ 莲藕,萝卜先靠边,这菜才是秋菜第一鲜,清爽解腻,好吃又下饭比起莲藕和萝卜,油菜的口感更加清脆爽口,而且简单一炒,味道比肉还好吃! 香菇呢,更是这道菜里的灵魂!它的香气扑鼻,吃起来比肉还香,让人一吃就停不下来。而且,香菇炒油菜不仅好吃,还不胖人哦!简直是减脂期的福音啊! 好啦,废话不多说,咱们来看看怎么做这道超级美味的香菇炒油菜吧...

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比莲藕便宜,比玉米养人,两块钱做一锅,营养好吃又解馋好看又好吃。 4、锅里提前把水烧开,放上蒸笼,盖上盖子,用大火蒸8分钟。 5、可以趁蒸萝卜的时间,调个料汁。碗中放入蒜末、葱花、盐、生抽、香醋,香油,喜欢吃辣的,再放一勺辣椒油,搅拌均匀。 6、时间到后,不要闷,快速的打开盖子,稍微放凉,取出来放入盘中。吃的时候,再蘸上准备好...

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∪△∪ 莲藕炒肉丝教程:藕丝泡白醋大火爆炒,锅气足超爽口!今天给大家分享一道既好吃又简单的莲藕炒肉丝做法,莲藕切丝泡白醋,大火爆炒一会儿就熟,锅气满满,吃起来特别香脆爽口,快试试吧! ߍ�食材:莲藕、猪肉、小米辣、干辣椒、花椒、蒜 ߑ�做法步骤: 1. 先将猪肉加入酱油和白胡椒粉拌匀,腌制一会儿;莲藕切成薄片后再切成丝,放入清水中...

莲藕别只炒着吃,这样做外酥里糯,10分钟轻松搞定怎么样,是不是很简单?这道莲藕饼不仅好吃,而且营养丰富,老少皆宜。在这个快节奏的时代,我们很难抽出大量的时间去做一顿复杂的美食,但这道莲藕饼只需要10分钟就能搞定,非常适合忙碌的上班族和宝妈们。姐妹们平时可以多做一些,当作早餐或者下午茶,既健康又美味。相信我,吃了这...