快速泡发笋干的做法大全

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美食推荐:笋干腊肉煲等三道佳肴制作方法笋干腊肉煲 材料: 笋干,腊肉(自家的腊肉特别香),姜,蒜,辣椒干,胡椒粉,料酒,白糖,生抽,醋,盐。 做法: 1、笋干在凉水中浸泡1-2天,洗净沥干。 2、腊肉洗净切麻将大小。 3、开火冷锅放点油加热,放入蒜、姜片、腊肉炒香,放生抽、辣椒、料酒、胡椒粉,出锅备用。 4、准备电火锅,放入笋干,加...

笋干烧肉,传统做法VS创新做法,哪种更胜一筹?快来讨论!家人们,说到笋干烧肉,到底是传统做法更地道,还是创新做法更惊艳呢?这可真是个让人纠结的问题!今天咱们就来好好掰扯掰扯。 先说说传统笋干烧肉的做法。传统做法那可是老祖宗传下来的,讲究原汁原味。首先,笋干要提前泡发,这可是个功夫活,就像一场漫长的等待,等笋干吸饱了水分...

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˙﹏˙ 笋干烧肉加这一味,瞬间提升口感,快收藏!而且陈皮还能促进笋干和肉的味道相互融合,让这道菜的口感层次更加丰富。原本普通的笋干烧肉,在陈皮的加持下,直接从“青铜”变成了“王者”。 最后,出锅的时候,你会发现这道笋干烧肉飘着一股浓郁的陈皮香,光是闻着就让人垂涎欲滴。尝上一口,笋干的嚼劲、肉的鲜嫩和陈皮的清...