在哪里可以学习做米粉_在哪里可以学习做米粉

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三鲜米粉:一学就会的家常美味,鲜美汤底让人一碗难忘!将煮好的米粉装入碗中,铺上炒好的虾仁和猪肉末,撒上葱花,滴入香油即可享用。 烹饪技巧: 控制好米粉的泡发时间,避免过软失去弹性。 炒制猪肉末时可添加料酒去除腥味,增加香气。 鸡汤熬制是关键步骤,加入姜片和葱段可以提鲜。 科普知识: 米粉制作工艺源远流长,最早见于宋代,是南...

大厨秘籍公开!粉蒸肉多种神仙做法今天必须把大厨私藏的粉蒸肉做法分享给大家!每一款都软烂入味、香而不腻,做法简单一学就会!经典粉蒸肉准备材料:350克五花肉、红薯、蒸肉米粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱。做法:先给去皮红薯和五花肉改刀。接着腌制五花肉,1勺料酒、1勺生抽、三分之一勺老抽、三分之...

好久没做米粉肉,蒸一盘让孩子乐开了花平时学习还是挺辛苦的,别的我帮不上忙,吃总要让她吃好吧。看冰箱里还有米粉,就想着,好久没给她蒸米粉肉了,今天就给她蒸一盘吧,这菜是她... 放到电子锅里蒸40分钟左右就可以了。 蒸好的之后的米粉肉自带香味,非常好吃,米粉拌饭也是非常不错的。 好久没做米粉肉了,蒸一盘,孩子很...