啥菜凉拌好吃_啥菜凉拌好吃

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平时除了吃肉,八道凉拌菜也可安排,解腻好吃,比肉受欢迎凉拌娃娃菜 准备食材: 娃娃菜、蒜末、干辣椒、辣椒面、葱段。 做法步骤: 1、娃娃菜清洗干净切丝,接着加入食盐抓拌均匀,再腌制十五分钟杀出水分,然后清洗一下,最后挤干水分放入大碗中。 2、接着往大碗中加入蒜末、干辣椒、辣椒面、葱段,再淋入热油爆香,激发出香味。 3、然后加...

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别扔西瓜皮,大厨教你做凉拌西瓜皮家常菜!做好的西瓜皮吃起来口感爽脆,味道清新宜人,是一道非常适合在夏天食用的凉菜。而且呀,西瓜皮还具有清热解暑、利尿消肿等诸多功效,对我们的身体也有一定的好处呢。 总的来说,西瓜皮是一道既美味又健康的菜肴。如果你还没有尝试过这种独特的做法,不妨动手试试看,相信你会爱上...

●＾● 皮蛋别再凉拌像我这样做成糖醋皮蛋,酸甜爽口,特别开胃好吃炒出香味。 ·蒜末炒香,放入20克生抽、10克白糖、10克陈醋,炒出香味之后,放入20克淀粉水,把汤汁收浓一下。 ·芡汁收浓,把炸完的皮蛋回锅,翻炒均匀,皮蛋裹上芡汁,关火出锅。 ·给它装入盘中,撒上2克白芝麻,点缀一下。 糖醋皮蛋就制作好了,这是一道特别好吃的下饭下酒菜。

0难度的快手菜,凉拌茄子好吃到破防!一个人想偷懒做个简单的菜,可以试试凉拌茄子,零难度,酸酸辣辣,好开胃,简直太下饭了! 食材:茄子两根 蒜 香菜 葱 小米辣 白芝麻 辣椒面 做法:如图所示 茄子蒸完水分很多,一定要控干水分会更好吃,更入味!

新年的菜谱,除了大鱼大肉,这八道凉拌菜也不错,开胃下饭又好做一、香辣凉拌藕片 准备食材:莲藕,蒜末,小米辣,香菜,辣椒面,白芝麻。 做法步骤: 1、莲藕削掉外皮,清洗干净切成片。锅中水烧开,放入白醋和食用油,再倒入莲藕焯水煮至断生,然后捞起来,过一遍凉水,再沥干水分备用。 2、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面,浇上热油激发出...

╯＾╰ 凉拌土豆丝要想做的又脆还好吃,有个小窍门要记住哦今天,我发现家里还剩下两个土豆,于是决定做一道凉拌土豆丝。虽然这道菜很简单,特别适合懒人食谱,但很多人在家做这道菜时会遇到土豆丝不脆也不入味的问题。其实,做凉拌土豆丝是有诀窍的。 今天就和大家分享这个小窍门:在炒或凉拌土豆丝前,最好先将土豆丝焯一下水,这样可以避...

怪不得饭店的凉拌菜好吃?大厨分享万能凉拌汁做法,喜欢的请收藏凉拌菜是夏季餐桌上的必备菜品,清爽可口,开胃解暑。但是,很多人发现自己在家做的凉拌菜总是不如饭店的好吃,这是为什么呢?其实,凉拌菜的味道,除了选材和搭配之外,最关键的就是凉拌汁的调制。今天,大厨就来分享一款万能凉拌汁的做法,让你也能轻松做出美味可口的凉拌菜!首先,我...

超级好吃的五道特色凉拌菜,做法简单,味道鲜美可口“从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。” 超级好吃的五道特色凉拌菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃,而且厨房小白也能做,有喜欢的小伙伴可以试一试。 一、凉...

分享“万能凉拌汁”的做法,教你做4道好吃的凉拌菜大家平时是怎么调凉菜的呢?估计就是老一套,酱油+醋+食盐+香油,这种方法已经out了。 今天和大家分享一个我用了10年的凉拌汁配方,可以说是万能凉拌汁,不挑食材,拌什么都好吃。再分享4道好吃的凉拌菜做法,一道5分钟,鲜脆爽口不油腻。 【万能凉拌汁】 准备香葱、大蒜、老姜、小...

菠菜粉丝凉拌菜怎么做好吃?教你一招,口感丰富,色香味俱全菠菜粉丝凉拌菜是一道健康美味的凉菜,下面是制作方法: 首先,我们需要准备以下食材:菠菜、粉丝、花生米、芝麻、香油、生抽、醋、盐、糖、蒜等。 接下来,我们开始制作: 1.将粉丝用开水泡软后过凉水,沥干水分备用; 2.将菠菜洗净切段,用开水焯烫后捞出沥干水分备用; 3.将花生米炒香...