鱼可以不解冻直接煮吗

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美食推荐:干锅酱香八爪鱼、糟粕醋煮海鲜、芒果卷制作方法将冰鲜八爪鱼解冻并治净,先投入开水锅里汆水,捞出来再下入六成热的油锅里滑油,出锅待用。 2、锅入少许的葱油,先下大蒜瓣和姜丝炸香,再加... 适用范围: 可以制作各种麻辣香锅。不过为了增加菜肴的香味,烹调时一定要加入香辣油,口味才能更加出众。 香辣油做法: 原料: A料(辣椒面500...

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煮冻汤圆的秘诀:避免直接下锅,学会这招,保证不漏馅不夹生,香甜软糯我这就把煮冻汤圆的小妙招分享给你们,保证让你们煮出的汤圆香甜软糯且有嚼劲,一口一个,停不下来! 准备工作:细致入微,为美味打基础 解冻汤... 汤圆可以放入甜汤中食用,比如红豆汤、花生汤等。红豆的香甜、花生的浓郁与汤圆的软糯完美结合,味道简直绝了。或者直接蘸糖食用,也是别...

煮汤圆时,切记不要直接下锅煮,教你正确做法,出锅不破皮不漏馅解冻与浸泡*刚从冰箱里拿出来的汤圆表面会结上一层冰霜,如果直接下锅煮,很容易因热胀冷缩而破裂。为了解决这一问题,我们需要提前进行解... 判断汤圆熟度1. 一直煮到汤圆全部漂浮起来,这时它们已经煮熟,而且呈现出胖嘟嘟的状态。2. 趁热享用,口感最佳。如有条件,可以加入一些醪糟...