肥肉怎么熬油要加盐吗_肥肉怎么熬油要加盐吗
时间:2025-02-20 09:17 阅读数:3687人阅读
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∩ω∩ 熬猪油时加这两样,久放不坏,更香更白,无腥气只注重加盐去腥,却忽略了其他关键步骤,导致熬出来的猪油不够洁白、香味不足,甚至容易变质。 其实,只要在熬制过程中,加入两种东西,就能让你熬出的猪油既香又白,存放时间更长,不易变质。 第一步:选择优质的原料 熬制猪油的第一步是选择优质的原料。新鲜的猪板油或肥肉是制作猪...
熬猪油多加2样,放再久也不坏,又香又白不腥气只注重加盐去腥,却忽略了其他关键步骤,导致熬出来的猪油不够洁白、香味不足,甚至容易变质。 其实,只要在熬制过程中,加入两种东西,就能让你熬出的猪油,既香又白,存放时间更长,不易变质。 第一步:选择优质的原料 熬制猪油的第一步,是选择优质的原料。新鲜的猪板油或肥肉,是制作猪...
辣椒炒肉的极致体验:无敌下饭,张力全开的是线椒,瘦肉一定要腌一下,炒出来很嫩很入味。 做法 1. 辣椒切段,姜丝 蒜片备用,肥肉切片,瘦肉加生抽 生粉 油 腌一个底味。 2. 锅里不放油,把辣椒煸炒一下,出锅备用。 3. 先把肥肉炸出油,再下瘦肉炒至变色,加姜 蒜爆香,加少许老抽上色。 4. 把辣椒回锅,加盐 生抽调味,炒匀即可出锅
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