熟瘦肉如何切出薄片

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●ω● 冬吃萝卜夏吃姜,潮汕婆婆分享最接地气的家常菜,营养美味说说今天的饭菜! 1. 今天还是煮山药汤,这个好粉的,切薄片把它煮软,等下再来下点瘦肉就可以。淮山汤已经好了,它是很粉的,所以都化出来了。... 煎一下就可以加水直接煮熟,来点香菜,这样半煎煮汤也可以拌饭,肉也可以吃。如果拿去煮汤,鱼肉就不好吃了,就只能喝汤,方便。 4. 炒白萝卜丝...

寒露过后天气渐冷,建议多吃这8道暖胃菜,为健康过冬打好基础花菜炒肉 准备食材:花菜,瘦肉,蒜苗,小米辣,姜片,蒜片。 做法步骤: 1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入料酒、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。 2、花菜剪成小朵放入盐水中浸泡片刻,再清洗干净。蒜苗清洗干净切成小段,小米辣洗净后斜切成片。 3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用...

寒潮来袭,这几道肉菜安排起来,抗严寒增免疫,安稳过寒冬!辣椒炒肉 准备食材: 前腿瘦肉、姜蒜末、豆豉、青椒。 做法步骤: 1、前腿瘦肉切成薄片,然后加入料酒、生抽、老抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。 2、清洗干净青椒切薄片,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的瘦肉煸炒滑熟,再盛出备用。 3、切好姜蒜末,再热锅烧油,油热以后,放...

这5道好吃的家常下饭菜,特别适合上班族,简单不费时且花钱少一、青椒土豆片炒肉 做法: 青椒洗净,切成小块。土豆去皮洗净,切成薄片,再清洗两遍,去掉淀粉,沥干水分。 瘦肉冲洗一下,切成薄片,加入料酒、... 至豌豆熟。 最后尝一下味道,加盐、鸡精调味,再倒入少许小米椒圈翻炒几下,就可以出锅了。 三、山药炒火腿肠 做法: 山药去皮洗净,切成略微厚...

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˙ω˙ 轻松学会四款美味家常菜,让你大展厨艺!去皮并切成片备用。 将瘦肉切薄片,用适量的盐和生抽腌制入味。在锅中加入足够的水,放入猪肉煮3分钟。 接着加入切好的丝瓜,再煮3分钟,最... 翻炒至熟即可。 四、小炒青菜 小炒青菜是我们家每日必备的蔬菜之一。如今很多人可以不吃肉,但绝不能不吃青菜,尤其是绿叶菜,深受大众喜爱...

秋季营养提升!8款孩子爱不释手的健康菜谱助力体质成长一、莴笋炒肉 准备食材:莴笋,瘦肉,红椒,蒜末,姜丝,葱段。 制作步骤: 1. 将瘦肉清洗干净,切成薄片,加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉和食用... 2. 口蘑清洗干净切成薄片,铺在蒸碗底部,再铺上腌制好的牛肉,冷水上锅蒸十五分钟。 3. 牛肉蒸熟后,取出来撒上葱花和白芝麻点缀,即可端上桌...

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油甘瘦肉水广东天气干燥,最近好多人感冒喉咙痛,这款汤潮汕妈妈多数都爱做的,润肺止咳生津的,不是特别好喝,好在效果不错By 就一口?用料瘦肉 150g至180g油甘 250酸梅 2个做法步骤1、油甘果就是长这样的啦,在广东的菜市场很容易找到2、像拍蒜那样,拍开它!3、选一块精瘦肉,切薄片4、放三...

菌菇瘦肉鸡蛋面天冷了,来上一碗热气腾腾的菌菇瘦肉鸡蛋面,胃里暖暖的。By 海那边的椰子?用料香菇 2朵瘦肉 150克鸡蛋 2个娃娃菜 半颗挂面 一把葱姜 少许小米辣 1个做法步骤1、瘦肉切成薄片放上姜丝用料酒去下腥味,再抓上水淀粉裹一下2、香菇切成薄片3、准备好葱花,姜丝,小米辣圈4、再准备两...

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香菇瘦肉汤,温暖身心的美味秘诀,让各种味道充分融合鲜香四溢的香菇瘦肉汤总能给人带来温暖和满足。这道汤看似简单,却蕴含着独特的制作秘诀,使其成为餐桌上备受欢迎的佳肴。 首先,食材的挑选是关键。新鲜的瘦肉,纹理清晰,富有弹性;优质的香菇,伞盖完整,香气浓郁。将瘦肉切成薄片,用少许盐、生抽、淀粉和油腌制片刻,使其更加嫩滑...

冬日暖心食谱:香菇瘦肉汤,美味秘诀大公开!香气四溢的香菇瘦肉汤总能带来无尽的温暖和满足感。这款汤看似简单,但其中隐藏的制作技巧使其成为饭桌上备受欢迎的佳品。 首先,挑选食材至关重要。新鲜的瘦肉,纹理清晰,富有弹性;优质的香菇,伞盖完整,散发着浓郁的香气。将瘦肉切成薄片,并用少许盐、生抽、淀粉以及油进行腌...