火哥教你做川菜豆瓣鱼_火哥教你做川菜豆瓣鱼

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ˇωˇ 川菜之骨,豆瓣入菜味美鲜香,豆瓣烧肉,豆瓣鱼,豆瓣美蛙豆瓣鱼 原料:江团1条、泡椒米700克、红油豆瓣200克、泡姜米50 克、泡豇豆粒50克、醋200毫升、葱花25克、藿香碎50克、手工大馒头、盐... 改用中火压制约18分钟,离火用冷水冲凉解压(不能闷),随后取出晾凉冷藏保存。 4.准备销售时,把猪肉块放蒸箱内,蒸约30分钟,保温待用。出菜时...

成都街头的“老四川饭馆”:川菜爱好者每周必去三回的地方成都经典的“老四川饭馆”,短短几年时间,圈粉无数! “川菜大师推荐的馆子就是不一样!一周吃了3次…” “以为是老馆子,结果没开几年,味道是真的好吃,现在经常来吃…” “老板就是厨师,态度好厨艺也好,很方便的一家馆子…” “凉拌土鸡和凉拌耳片非常推荐,豆瓣鱼也巨下饭…” 近...

成都街头经典的“老四川饭馆”,本地川菜老饕推荐,1周吃了3次成都经典的“老四川饭馆”,短短几年时间,圈粉无数! “川菜大师推荐的馆子就是不一样!一周吃了3次…” “以为是老馆子,结果没开几年,味道是真的好吃,现在经常来吃…” “老板就是厨师,态度好厨艺也好,很方便的一家馆子…” “凉拌土鸡和凉拌耳片非常推荐,豆瓣鱼也巨下饭…” 近...