猪肉怎么切嫩_猪肉怎么切嫩

(#｀′)凸 *** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

∪▽∪ 猪肉荠菜饺子怎么包才好吃?5个技巧让你秒变饺子达人!把切好的猪肉和荠菜放到盆里,先加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、香油,顺着一个方向搅拌均匀。然后分多次加入葱姜水,继续搅拌,直到肉馅把葱姜水全部吸收,变得黏稠。葱姜水和肉馅的比例大概是1:3。这样调出来的馅,味道鲜美,还特别多汁。这波调馅操作,直接封神...

＞０＜

猪肉炖粉条,传统做法VS创新做法,哪种更胜一筹?家人们,猪肉炖粉条那可是东北硬菜里的“扛把子”,但现在有人整出了创新做法,这传统做法和创新做法到底谁更牛,今天咱就唠唠! 传统做法——经典永流传 传统的猪肉炖粉条做法可是有一套固定流程的。你先把猪肉切成块,焯水去腥,然后锅里热油,放八角、桂皮、葱姜蒜爆香,再把猪肉放...

⊙ω⊙

￣□￣｜｜ 腌香肠10斤肉放多少盐?牢记“黄金”比例,咸香一年不坏猪肉:10斤(5000克),建议选用前腿肉或后腿肉,肥瘦比例控制在3:7或2:8;食盐:100克;白糖:150克;味精:100克;高度白酒:150克;花椒粉:50克;胡椒粉:20克;肠衣; 将猪肉切成半厘米厚的片,再改刀切成条,肥瘦分开切,肥肉可以稍微切碎一点,瘦肉切成细细的长条或薄片。 注意:猪肉不用清洗,用干...

∩０∩

今日特别推荐:8道开胃下饭又营养的食谱美食猪肉、午餐肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、淀粉 【制作方法】 1、首先准备一些豌豆剥粒后清洗干净; 2、再准备一块嫩豆腐切成小块。 3、准备小块猪肉剁细; 4、准备小块午餐肉切成丁; 5、然后就起锅烧水,加入少许盐,然后下入豆腐焯水后捞出。豆腐捞出后放入冷水中再浸泡个十多分钟...

常吃8道祛湿菜,让你神清气爽状态佳!榨菜蒸肉饼 材料: 猪肉 300克 - 榨菜 100克 - 生抽 10毫升 - 老抽 5毫升 - 料酒 10毫升 - 白糖 5克 - 盐 适量 - 胡椒粉 少许 - 葱 适量(切成葱花) - 姜 适量(切成姜末) - 淀粉 适量 - 食用油 适量 步骤: 1. 猪肉洗净,切成小块,用刀剁成肉馅。 2. 榨菜洗净,切成小丁备用。 3. 肉馅放入大碗中,加入生抽...

≥＾≤ 第59章 肉摊朱荣“我说猪肉荣,你这个肉今天怎么切成这样?有失水准啊!”猪肉摊前,一名老妇人对摊主说道。 摊主名叫朱荣,今年三十又余,一脸的憨厚样,典型的农家大汉,因为为人厚道,在这条街也算是有点名气,大家都叫他猪肉荣! 朱荣卖肉从来不缺斤少两,永远是本着宁愿自己少挣一点,也绝不让别人吃...

榨菜肉丝面,一口鲜辣过瘾!榨菜肉丝面 ,又鲜又辣 面条吸满了汤汁 巨入味 大口嗦面 再喝口汤好满足 食材:猪肉 榨菜 蒜 小米椒 辣椒粉 泡面 1、猪肉切薄片再切小加一小勺生抽 小半勺蚝油 一点酱油,白胡椒粉 生粉 食用油抓匀腌制10分钟。 2、锅里倒油烧热 放猪肉炒变色推一边 下蒜 小米椒辣椒粉中火炒香,倒入榨...

春天心火旺,多吃这八道菜,清热解毒降心火又润肺清蒸山药肉丸 准备食材:猪肉,山药,姜片,葱花。 做法步骤: 1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末。山药去皮,洗净后剁成山药泥。 2、将肉末、山药放入碗中,加入食盐、淀粉搅拌均匀。 3、蒸盘中放入姜片、酱油和温水,将山药肉末团成肉丸,放入蒸盘中,冷水上锅蒸二十五分钟。 4、山药...

这几种“除湿菜”上菜单,身体轻松度过雨季!平菇炒肉片 食材:平菇300克、猪肉100克、青椒50克、红椒50克、葱姜蒜各适量 做法: 1、猪肉切成片,加半勺酱油、1勺料酒、适量胡椒粉,抓匀腌制5分钟。 2、平菇洗净、切大片;青、红椒洗净切菱形块;葱、姜、蒜切末。 3、锅中放适量油,下肉片炒至变色,加入葱姜蒜炒香,放入平菇,加...

╯▂╰ 多给家人吃这菜,鲜美可口,舒服度过春天包菜炒香菇 材料:包菜、香菇、猪肉、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙 做法:1.香菇洗净,将包菜叶剥开,放在水中洗净,捞出控净水,将包菜撕成块 2.香菇切成片,猪肉切末,姜切末,大蒜切片 3.锅加油烧热,下入姜蒜爆香,再下入肉末,小火翻炒至肉末颜色变白 4.下入香菇片翻炒,将香菇炒...