煮牛肉怎么煮又嫩又烂放山楂干

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全网最详细的酱牛肉做法,软嫩而不松散,超级入味因为在煮的过程中牛肉会膨起来。 煮开后,把浮沫撇掉,尽量撇干净一点。 接着准备香料,花椒大概30粒,桂皮一小节,陈皮2片,八角3个,香叶3片,山楂干3片,洋葱半个,干辣椒5个,生姜可以多来几片,全部倒进去一起煮。 接着再放入甜面酱160克,再来3块腐乳,少许冰糖,盖好盖子小火(微微煮开...

˙ω˙ 揭秘全网最详细酱牛肉秘笈:软嫩入味,口感绝佳!大家好,姐妹们!最近酱牛肉超级火,看着都让人垂涎三尺。这不,我立刻动手尝试了一下,成品软而不烂,入味又香。喜欢的朋友一定要仔细看看下面的做法哦! 所需食材包括:牛腱子、花椒、陈皮、八角、桂皮、干辣椒、香叶、山楂干、洋葱、生姜、甜面酱、腐乳、冰糖以及酱油或生抽。 首...

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揭秘全网最详尽酱牛肉秘笈:软嫩紧实,入味十足!再加入适量清水(水量需没过牛肉表面),因为煮的过程中牛肉会膨胀。 待水开后撇去浮沫,尽量清理干净。接着加入香料:大约30粒花椒、一小段桂皮、两片陈皮、三个八角、三片香叶、三片山楂干以及半个洋葱和几片生姜。 随后添加160克甜面酱、三块腐乳及少量冰糖,盖紧锅盖后用小火...