快速泡菜的制作方法 家用

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家常泡菜牛肉炒饭征服邻里,秘密配方是啥?最近爱上做泡菜牛肉炒饭,简单,味道好,邻居都来问我怎么做。我觉得食物不光能填饱肚子,还能拉近人与人之间的距离。今天分享我的做法,也说说我对生活和食物的想法。 食材挑选,美味的关键 选好食材很重要!牛肉要嫩,我一般用里脊,切丝,加料酒、生抽、淀粉、黑胡椒腌一下,炒出来才...

美食推荐:干煸仔鸡、水晶糯米猪蹄、泡菜酸辣鸭做法做法: 1、鸡切小块(2cm大小) ,快速飞水,后捞出沥干 (也可以省略这一步 把鸡块冲洗干净就好); 2、在鸡块中加老抽5茶匙 、鸡精3茶匙 、糖3茶... 泡菜酸辣鸭 原料: 麻鸭250克(切成1.5厘米小块)、青小米辣100克(对破)、红小米辣20克(对破)、柠檬10克(切成0.5厘米小丁)、蒜苗5克(切成5厘...

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想吃泡菜不用买,教你5种泡菜做法,酸辣脆爽,开胃解馋又下饭想必大家对泡菜都不陌生吧,尤其是搭配粥吃更是美味,泡菜是发酵食物,对人体肠道的健康是很有益处的,泡菜的营养不仅是增加肠道有益菌,还能补充膳食纤维,以及钾、铁、锰等矿物质。今天就教给大家5种泡菜的做法,酸辣脆爽,开胃解馋又下饭! 一、辣白菜 简单的即食辣白菜做法,不用等...

四川泡菜做法6要点,水清无白膜,脆爽开胃!1. 容器消毒:泡菜成功的第一步 泡菜的制作,容器至关重要。一个干净、无菌的容器是泡菜成功的基石。在制作泡菜前,必须对容器进行彻底的清洗和消毒。你可以选择用开水烫洗容器,利用高温杀灭细菌;或者用酒精擦拭容器内壁,确保无油无杂质。无论是哪种方法,都要确保容器内外干燥...

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泡菜最简单好吃的做法,清脆爽口,简单易学,口感爽脆还下饭吃两片泡菜之后,就感觉整个人清爽了,大家是不是有这么感觉呢?下面分享给大家6种泡菜的做法,清脆爽口,简单易学,口感爽脆还下饭。 一、小葱泡菜 食材:小葱、鱼露、2勺糯米糊、2勺醋辣椒、2勺细辣椒面、1勺白糖、1勺蒜末、1勺圆葱末、1勺料酒或姜末、1勺鱼露、1勺白芝麻、适...

美食推荐:酥炸鸭肉卷、泡菜鸡米芽菜、烧椒茄子卷制作方法制作方法: 1、将鸭肉(鸭脯肉)剁成泥;肥膘肉切成6厘米长、5厘米宽的大薄片;葱、姜切末;花生米炒熟剥去皮,用刀背压碎稍剁成末;鸡蛋磕入碗内... 另把泡菜切成颗,入锅煸炒香待用。 2、净锅里放油烧至三成热时,先下鸡米滑油至散籽,在下入青椒圈后,快速倒出来沥油。 3、锅里留少许底油...

美食推荐:泡菜鱼火锅、招牌牛肚王、油煎肝制作方法泡菜鱼火锅 特点: 借鉴酸菜鱼的做法在火锅炒料中放入泡豇豆和榨菜,使锅底酸辣开胃。香料中加重良姜的份量,同时加入西餐调料千里香,良姜和千里香的味道混合在一起香味突出。 原料: 花鲢鱼一条(约重1500克),香菜50克.小香葱20克,蒜苗15克,泡豇豆20克,乌江榨菜5克。 调料: 菜籽油...

正宗朝鲜族泡菜萝卜,脆爽开胃,配方比例详细,一次做8斤吃2个月在这个炎热的季节,是不是总想着用一抹清新来唤醒沉睡的味蕾? 今天,就让我带你走进一场关于正宗朝鲜族泡菜萝卜的美食盛宴,保证让你的餐桌从此多了一份不可复制的美味!准备食材:白萝卜、盐、糯米粉、清水、白糖、大蒜、生姜、细辣椒粉、韭菜、香葱具体做法:1.今天和大家分享...

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正宗的朝鲜族泡菜萝卜,比例配方详细讲解,脆爽开胃,5斤不够吃你有没有想过,为什么有些泡菜萝卜能够让人欲罢不能,一吃就停不下来?今天,我将带你走进正宗的朝鲜族泡菜萝卜的世界,揭秘其独特的比例配方,保证让你做出来的泡菜萝卜脆爽开胃,5斤都不够吃!准备食材:白萝卜、盐、糯米粉、清水、大蒜、生姜、细辣椒粉、韭菜、白糖具体做法:1.大...

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正宗的朝鲜族泡菜萝卜,比例配方详细讲解,脆爽开胃,5斤不够你有没有想过,为什么有些泡菜萝卜能够让人欲罢不能,一吃就停不下来?今天,我将带你走进正宗的朝鲜族泡菜萝卜的世界,揭秘其独特的比例配方,保证让你做出来的泡菜萝卜脆爽开胃,5斤都不够吃! 准备食材: 白萝卜、盐、糯米粉、清水、大蒜、生姜、细辣椒粉、韭菜、白糖 具体做法: 1...