自己做馒头为什么表面不光滑

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豆沙馒头自己做,蓬松香甜,比面包好吃将面团揉匀揉光滑,揉的时间有4分钟,这个天气室内温度22℃。可以放案板上发酵,发到原体积两倍,约60分钟 5,发酵好的面团揉出气泡,揉匀揉透(揉了6分钟)切成16个挤子 6,每一个挤子都要从上向下折叠揉匀,这样蒸熟的馒头表面才光滑 7,擀成中间厚边沿薄的圆面片 8,包入豆沙馅 9,豆沙馅...

＋﹏＋ 发糕轻松上手:告别粘牙塌陷,比馒头更易做!1. 打开盖子,你会发现表面非常光滑漂亮。 2. 脱模后稍微晾一晾,观察效果。 3. 这个基础打发膏的制作过程并不复杂,操作简单易学,即使是新手也能轻松上手,一次就成功。 4. 成品内部气孔分布均匀,质地蓬松且柔软。 5. 如果你喜欢这样的口感和外观,不妨亲自尝试制作一下吧!

尝鲜独特美味:酸奶玉米面馒头,暄软圆润,满口幸福感!馒头! 1. 首先准备材料:高筋面粉500克、新鲜玉米面200克、活性干酵母5克、细砂糖30克、温牛奶适量以及一小盒酸奶。 2. 将面粉与玉米面混合均匀后,在中心挖一个小坑,倒入激活后的酵母水(用温水溶解),再慢慢加入温牛奶和酸奶,边加边搅拌直至形成面团。 3. 揉搓面团至表面光滑,盖...