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豆角为什么要去掉两头_豆角为什么要去掉两头

时间:2024-11-07 01:33 阅读数:8245人阅读

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豆角炒茄子的做法作者:驳刺毛豆角炒茄子是一道非常经典的家常菜,营养丰富,口感鲜美。下面是详细的制作步骤:所需材料:1. 豆角500克2. 茄子500克3. 大蒜5瓣4. 生抽适量5. 老抽适量6. 盐适量7. 糖适量8. 食用油适量步骤:1. 准备食材:将豆角洗净,去掉两头和中间的筋,切成段;茄子洗净,切成条状;大蒜剁成蒜...

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蒜香豆豉拌豆角:夏季新吃法,清凉又美味!【蒜香豆豉拌豆角的制作方法】 食材清单: - 豆角适量 - 大蒜几瓣 - 干豆豉一小撮 - 辣椒适量(可根据口味调整) - 食用油适量 - 盐适量 - 生抽少许 - 糖少许 制作流程: 1. 将豆角洗净,去掉两头和筋,切成段。大蒜去皮,拍碎后剁成蒜末。干豆豉切碎备用。 2. 锅中加水烧开,加入少许盐,然后放入...

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一口香脆,干煸豆角的美味秘籍:家常食材也能大放异彩!细长的豆角500克。 辅料:适量的干辣椒、花椒、几瓣大蒜、一块生姜、一根葱。 调料:盐、生抽、鸡精或味精、食用油等。 制作步骤 准备食材:豆角洗净后去掉两头和老筋,切成约4-5厘米长的段。干辣椒切段,备好花椒,大蒜拍碎切末,生姜切片或切丝,葱切段备用。 煸炒豆角:锅中倒入适量...

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香脆满口!干煸豆角——简单食材的非凡滋味下面将详细介绍干煸豆角的制作方法: 所需食材 主料:豆角500克,选择鲜嫩、细长的豆角为佳。 辅料:干辣椒适量、花椒适量、大蒜几瓣、生姜一块、葱一根。 调料:盐、生抽、鸡精或味精、食用油等。 制作步骤 准备食材:将豆角洗净,去掉两头和老筋,切成约4-5厘米长的段。干辣椒切段,花...

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∩△∩ 换季失眠困扰?试试这8款“去火菜”,助你一夜好眠,精神焕发一整天!小炒扁豆角 1、首先处理扁豆角时,去掉两头的筋,特别是老筋因为它不易熟透且影响口感。洗净后将扁豆角切成丝,整齐地摆放在盘中备用。红椒去籽后切成宽条备用。同时,准备葱白切大段、切碎的大葱白和薄片生姜以及菱形的大蒜。五花肉切成薄片以便快速入味。 2、为了确保扁豆角...

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˙▂˙ 换季睡眠睡不好,多吃这8道“去火菜”,睡得好,精神充沛一整天小炒扁豆 1、处理扁豆角时,首先去掉两头的筋,特别是老筋,因为它不易熟透且影响口感。洗净后,将扁豆角切成细丝,并整齐地摆放在盘中。红椒去籽后,切成宽条备用。五花肉切成薄片,同时准备好切碎的大葱白、薄片大蒜和菱形生姜。 2、为了确保扁豆丝更加爽脆,需要进行焯水处理。水...

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