大米怎么样才能蒸的软糯
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想吃葡萄干粽子的看过来,简单易学不漏米,出锅香甜软糯软糯的糯米和葡萄干,一口咬下去,满满都是幸福感!小贴士:1.糯米一定要提前浸泡,这样煮出来的粽子才更加软糯。2.竹叶煮软后更容易包扎,而且煮出来的粽子也更有香味。3.包粽子的时候要压紧实,这样煮出来的粽子才不会散。4.煮粽子的时候要保持小火慢煮,这样粽子才能煮熟煮透。举...
想吃葡萄干粽子看过来,简单易学不漏米,出锅香甜软糯露出里面香甜软糯的糯米和葡萄干,一口咬下去,满满都是幸福感! 1.糯米一定要提前浸泡,这样煮出来的粽子才更加软糯。 2.竹叶煮软后更容易包扎,而且煮出来的粽子也更有香味。 3.包粽子的时候要压紧实,这样煮出来的粽子才不会散。 4.煮粽子的时候要保持小火慢煮,这样粽子才能煮熟...
不加面粉,家里有大米就能做的米糕,软糯Q弹超好吃香气四溢的桂花大米糕就呈现在眼前啦!晾凉之后切块食用,口感软糯香甜、细腻可口,简直是让人欲罢不能啊!家人们一试之下,纷纷表示:“这米糕也太好吃了吧!下次还要做!”哈哈,看来我这做米糕的手艺还是很不错的! 怎么样?是不是也想自己动手试试了?按照我的步骤,保证你也能做出一...
家中大米轻松变身,软糯Q弹的米糕等你来尝!香气四溢的桂花大米糕就呈现在我们眼前啦!稍微晾凉之后切块食用,口感软糯香甜、细腻可口,真的是让人欲罢不能啊!家人们尝了之后,都纷纷称赞:“这米糕也太好吃了吧!下次还要做!”哈哈,看来我这做米糕的手艺还是很不错的嘛! 怎么样?是不是也有点心动,想自己动手试试啦?按照我的...
一碗大米,一袋牛奶,不用添加剂,做的大米糕软糯筋道,米香浓郁体积微微的比原来大一点即可,如果醒发太过的话,蒸好的米糕也会塌陷。7.中火蒸8到10分钟,这个看模具的大小来决定,关火即可出锅。8.脱模以后,我们可以趁热食用,非常的软糯,稍微晾凉之后,口感更加的筋道,这样做出来的大米糕非常的松软筋道,而且米香味十足,非常的好吃,大家喜欢可...
做八宝饭时,直接上锅蒸是大错,教你正确做法,香甜软糯不夹生八宝饭是一道美味可口的中式传统甜品,香甜软糯,营养丰富。但是,你真的会做八宝饭吗?许多人在蒸八宝饭时都犯了错误,导致米饭夹生。今天,我将教你正确做法,让你轻松蒸出香甜软糯的八宝饭!想要蒸出香甜软糯的八宝饭,选米是第一步。要选择优质的大米,最好是晚稻米或糯米。这些品...
都是糯米,“长糯”和“圆糯”有啥区别?大厨:选错蒸的糯米会反生糯米是我们生活中比较常见的一种稻米,它软糯清香的口感受到很多人的喜爱。 生活中喜欢糯米的小伙伴也把它制作成各种各样的美食,像是糯米烧麦、糯米饭等等,都是用糯米做的非常美味的食物。 而比较常见的当属我们在端午的时候吃的糯米粽子了。 一般我们会用糯米然后加...
蒸米饭别只加水!加两料,香软不粘,颗粒分明以前,我蒸米饭总是简单地把米洗净后加水直接上锅蒸。 然而,这样做出来的米饭要么过于软糯黏成一团,要么又干硬无味,让人提不起胃口。 我开始思考如何能够像餐厅里那样做出香软可口、粒粒分明的美味米饭呢? 有一次与邻居闲聊时提到了这个话题,她告诉我:“蒸米饭其实有很多小技...
3岁宝贝的美食大冒险:大米南瓜魔法球,不沾手简易做,一餐6个轻松下肚!只需一碗大米和半个南瓜,无需弄脏手,便能制作出让孩子们爱不释口的美食。这听起来是不是非常吸引人呢? 食材准备: 南瓜、大米、温水、酵母粉、普通面粉、食用油 详细步骤: 1.今天我要与大家分享一道用南瓜和大米制作的美味佳肴,其口感软糯香甜,即使冷却也不会变硬。首先,我们...
⊙^⊙ 春笋焖饭太香啦!懒人必备,10分钟饭菜一锅出!这次我用的一半大米一半糯米,软糯的口感刚刚好,简单又好吃的咸肉春笋豌豆焖饭,无需额外添加任何调味品,清香油润,好吃到让你鲜掉眉毛,绝... 和淘洗干净的大米一起放入电饭煲,加正常水量(和平时只煮大米一样的水量),煮饭模式,蒸熟。 5、豌豆焯水备用。 6、米饭蒸熟后,倒入豌豆,葱...
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