五花肉最好吃的做法和配料_五花肉最好吃的做法和配料

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周末大姑姐来吃饭,两小时做几个拿手家常菜,家人闲坐1. 新鲜的五花肉不用焯水,直接下锅炒一炒。今天做一个软烂入味、好吃不腻的红烧肉炖萝卜。 2. 炒到表面微焦,放上葱、姜、大料、桂皮、香叶,沿着锅边淋点料酒,再加生抽、老抽、糖色。这个糖色比较省事,自己炒不好糖色的就可以用这个。它的配料也只是冰糖和水。 3. 炒香炒上色以...

˙ω˙ 红烧肉做法步骤1、五花肉切均匀小块2、冷水下锅3、锅开,去除血沫,断生4、捞出,用温水洗净残余血沫5、热锅冷油,化冰糖!烧至冒泡6、下肉翻炒,上色!7、加入开水,没过肉块,下其他配料,小火慢炖,待熟了,大火收汁!出锅!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查...

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轻松做出正宗河南蒸卤面,劲道入味又好吃主料:面条250克 五花肉100克 配料:色拉油80克 葱50克 姜50克 花椒3克 大料3克 干辣椒5克 调料:盐3克 味精5克 王守义十三香3克 清水适量 老抽5克 酱油5克 【河南卤面的制作流程】 河南卤面一般选用的就是新鲜的面条,可以稍微细的一些的面条这样吃起来麦香更足更好吃。准备一个...