泡菜的制作方法正宗四川泡菜做法_泡菜的制作方法正宗四川泡菜做法

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＞＾＜ 四川泡菜吃腻了肉类荤菜,偶尔来点泡菜真的是超级解腻!拒绝添加剂防腐剂,泡菜自己做起来!By 男姐家用料白萝卜胡萝卜 适量青红椒 适量泡菜水: 清水 3000克盐 200克八角 3个花椒 30粒冰糖 30克做法步骤1、食材洗净后晾干水分,萝卜切块,青红椒去蒂2、清水中加入八角花椒盐冰糖3、煮开后关...

跳水泡菜每次去四川旅游,最爱的还是饭馆里自取的跳水泡菜,和闷热的夏天甚是般配!今天在家自己腌一罐家常版的跳水泡菜,做法简单,学会能泡各种蔬菜啦!菜品的选择根据个人喜好来,我用了爽脆的白萝卜、红萝卜、莴笋,根根酸辣爽脆,配粥配饭甚是开胃,高温天没胃口,一定要试试它～By 眉眉健...

冬天想吃酸菜、泡菜怎么办?吃之前看看这3点,不会伤害身体健康过去,老一辈人就喜欢在冬天囤积白菜、大萝卜,物质匮乏又没有更好地存储措施,通常还会制成酸菜、泡菜。不仅在北方十分流行这种做法,在东北、四川、云南、贵州、湖北、湖南等,美味又下饭。可近几年,也一直都在说,酸菜、泡菜等腌制食品中含有大量的亚硝酸盐,长期吃会中毒、致...