在家怎么做蛋糕没有打蛋器_在家怎么做蛋糕没有打蛋器

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想吃蛋糕自己做,松软香甜,比买的还好吃!孩子眼巴巴瞅着橱窗里的奶油蛋糕,咱家那口子一拍大腿:"咱自个儿做!"其实早些年我媳妇在县城蛋糕店打过半年下手,虽说没正经学过,可天天看师傅们打鸡蛋、和面糊,总归偷师了几招。那年疫情封控在家,她就用蒸锅试过两回,不是发成馒头就是塌成饼,气得把打蛋器都撂窗户外头了。 材...

被年轻人的“矿泉水瓶用法”惊到,换思路后发现用处超大!但难在了打蛋器这一步,因为做蛋糕需要把鸡蛋打出气泡,要是这时候找一个矿泉水瓶,就能帮你解决这个难题。 先把矿泉水瓶底部剪掉,留下上半... 豆类等五谷杂粮都是怎么存放的呢?其实,矿泉水瓶还能变身成为五谷杂粮的密封罐。 先把矿泉水瓶洗干净,放在通风处晾干。一定要确保瓶子干...

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自制青柠抹茶半熟芝士,一口细腻到“哇塞”!材料准备蛋糕底材料:玉米油40克、牛奶50克、低筋面粉60克、鸡蛋3个(蛋黄蛋白分家)奶酪糊材料:奶油奶酪200克、糖50克、吉利丁片10克、淡奶油150克、抹茶粉5克、青柠汁10克、青柠皮屑适量制作步骤1.蛋糕底:把玉米油和牛奶倒进大碗,手动打蛋器搅成奶白色;筛入低粉,刮刀拌匀...