米饭没熟还能蒸熟吗

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长期吃冷的米饭,不仅能降低血糖,还有养胃作用?医生说实话近期不少人开始尝试把饭菜凉一凉再吃,背后的科学原理其实并不简单。传统观念认为温热食物更易消化,但最新的科普研究揭示:长期食用冷却后的米饭,实际上会使其中的淀粉转变成一种叫“抗性淀粉”的物质,这种淀粉不被小肠消化,而是进入大肠发酵,从而带来一系列健康益处。抗性淀...

米饭最佳搭档!3道灵魂下饭菜,能炫三碗,快来试试!

˙０˙ 第43章 陈家村被烧荷花浑身都是宝,荷叶蒸熟做米饭,口感香糯可口,荷花还可做菜。 荷叶清热解毒,止血,利尿排毒,这些全都被三叔和方儒安收下。 午饭是荷花莲子粥,配上清炒莲藕,一根根手臂粗的藕孩子们帮着处理好,忙碌的陈家村脸上洋溢着笑容。 几个老妇人张着缺牙的嘴巴闲聊。 “这逃荒的路上比以...