肥而不腻的五花肉视频_肥而不腻的五花肉视频

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蒜泥白肉肥而不腻,背后竟藏这些秘密?家常菜里,总有些让人惦记的菜,比如蒜泥白肉。它看着简单,却能把五花肉的美味发挥到极致,肥而不腻,香气扑鼻,一口下去,真舒服!今天,我分享下我的做法,还有我对这道菜的一些想法。 浓浓的乡愁,一盘蒜泥白肉 小时候,过年过节,奶奶都做一大盘蒜泥白肉。肥瘦相间的五花肉,在奶奶手里...

大厨教做梅菜扣肉,肥而不腻软烂入味,不用再下馆子!一、梅菜扣肉下饭神器! 原料(可等比缩减):带皮五花肉2000g,雪里蕻梅干菜1000g,葱、姜、料酒适量,另备老抽10g,油适量, 料汁:普通酱油(可用生抽替换)210g,蚝油140g,老抽70g,甜面酱50g,腐乳汁50g,腐乳两块,绵白糖28g,五香粉10g 步骤:1.整棵的雪里蕻梅干菜洗净,切碎后浸泡5h左右,降...

红烧肉创新千百种,经典味最馋!肥而不腻秘诀揭秘瘦肉酥烂而不塞牙。依照这个拥有 30 年历史的老方子进行制作,定然能够品尝到最为地道的浓油赤酱。 食材准备(4 人份) 带皮五花肉 600g(三层肥瘦层次分明) 基础调料:冰糖 50g、生抽 40ml、老抽 10ml、绍兴黄酒 100ml 香料:姜片 20g、葱结 1 个(切忌使用八角桂皮以免夺味) 详细制作...

豆瓣酱PK黄豆酱,谁才是厨房酱料界的“扛把子”?家人们,在厨房酱料界,豆瓣酱和黄豆酱那可是两大“狠角色”,它们谁才是真正的“扛把子”,这话题简直能吵翻锅!今天咱就来好好唠唠。 先说说豆瓣酱,这可是川菜里的“灵魂担当”。就拿经典的回锅肉来说,豆瓣酱一登场,那叫一个“大杀四方”。肥而不腻的五花肉,裹上浓郁香辣的豆瓣...

⊙▂⊙ 馋哭了!这做法做红烧肉,软糯鲜香,肥肉不腻瘦肉不柴一、入口即化,肥而不腻的红烧肉,好吃到起飞❗️ 奶奶教我做的红烧肉真的牛,肥而不腻,瘦而不柴,软糯入味巨下饭!做法简单,无需炒糖色,厨房小白一看就会! 食材 :五花肉、葱姜、料酒、冰糖、八角、香叶 做法:1、五花肉冷水入锅,加葱姜料酒焯水后捞出。 2、锅中少油,下葱姜+五花肉煸...

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⊙﹏⊙‖∣° 香浓软糯,肥而不腻,五花肉的绝妙做法,让你秒变大厨!扣肉 食材:五花肉、辣椒粉、蒜苗、蒜头、豆豉 做法: 1. 将五花肉切成小块,放入锅中,加入足量的水和姜片,焖煮至筷子能轻松插入。 2. 在碗中调制可乐和酱油混合的酱汁,将焖好的五花肉裹上酱汁后,放入多油的热锅中炸至表面呈焦黄色后,捞出并浸泡在冷水中冷却。 3. 另起锅烧水加盐,将...

⊙０⊙ 馋到家的下饭菜!五花肉和它是绝配,肥而不腻,家人爱吃不剩菜我们来一盘青蒜苗洋葱炒五花肉,清新爽口的青蒜苗和洋葱,配上肥而不腻的五花肉,绝对是家人爱吃不剩菜的下饭菜!一口下去,仿佛春风拂面,简单易上手,赶快试试吧~ 【第一步:准备新鲜的青蒜苗和洋葱,五花肉是这道菜的灵魂】 一、青蒜苗的选择和处理技巧 我们常常听说,人们把青蒜苗当...

五花肉肥而不腻,花菜脆而不生,五花肉炒花菜,配餐能吃2碗饭俗话说:“五花肉肥而不腻,花菜脆而不生。”在繁忙的都市里,有这么一家小餐馆,老板老李是个地道的北方人,他做的五花肉炒花菜远近闻名。一天,老李的餐馆迎来了一位挑剔的美食评论家,他的到来让老李的小店充满了紧张气氛。 “老李,你的五花肉炒花菜,真的有传说中...

五花肉炒青蒜:肥而不腻,蒜香四溢,下饭绝配的家常美味!小李迫不及待地夹起一块五花肉放进嘴里,嚼了几口后,眼睛顿时亮了起来:“哇,真香!这五花肉一点都不腻,反而入口即化,而且青蒜的香味也太棒了!”我看着他满足的神情,心中也满是成就感。 “这道菜的诀窍就在于火候和食材的巧妙搭配。”我解释道,“五花肉肥而不腻的特点,再加上青...

糖醋五花肉,酸甜适口,肥而不腻,一口就上瘾的家常美味!而那股诱人的香味也在空气中弥漫开来,仿佛在诉说着美食的魅力。 糖醋五花肉是一道极具特色的传统菜肴,以其酸甜适口、肥而不腻的特点深受人们喜爱。这道菜色泽红亮,宛如琥珀般诱人,入口即化,肥而不腻,酸甜的酱汁完美地渗透到每一寸肉中,让人回味无穷。 它的历史可以追溯到古...