推荐直接泡水就能吃的凉拌菜

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中秋节,这2道凉拌菜肯定抢手,脆嫩爽口真开胃,汤都得喝光凉拌菜,脆嫩爽口,做一回,放冰箱冷藏能吃好几顿。不只节日餐桌上少不了,平时更可当开胃小菜,因为这食材实在太常见了。 ---【醋泡花生】--- ... 2. 用刚烧开的水倒入花生中,浸泡10分钟,可去掉苦涩味; 3. 50克白糖用50克热水融化; 4. 小米辣切圈,大蒜切片,香菜切小段; 5. 糖水里倒入生抽、...

震惊!3分钟轻松泡发木耳,大又软的秘诀终于找到了!无论是清爽的凉拌、与各类食材相得益彰的炒制,或是作为汤品增味增营养的佐料,均能大显身手。然而,许多人对于泡发木耳的过程却颇感头疼。 虽然泡发木耳听起来轻而易举,实则内含诸多讲究。一些人为了便捷而选择用热水直接泡发,这其实是一大误区。高温容易破坏木耳的质地,影响...

泡腐竹,只用清水是外行,大厨教你2招,15分钟泡好,柔软没硬芯泡腐竹只用清水是外行大厨教你2招15分钟泡好柔软没硬芯 夏天适合吃各种凉拌菜凉拌菜的种类很多几乎每一种食材都可以当作材料但是这其中我的最爱还是凉拌腐竹和凉拌木耳吃起来爽口入味特别过瘾大家喜欢哪一种 昨天逛超市买了点腐竹准备今天中午吃吃看腐竹咱们买到的...