电饭锅蒸米饭上面硬下面软怎么回事

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蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,香软颗粒分明以前我蒸米饭那可真是简单粗暴,就知道加水,结果蒸出来的米饭,不香还发粘,那口感真是不咋地。 后来我才发现,原来蒸米饭的时候多放两样东西,那效果可就完全不一样了,香软颗粒分明,好吃得不得了! 我以前蒸米饭,每次就是随便量点米,然后加点水,就放进电饭煲里开始煮。等煮好打开一...

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...及其控制方法专利,解决电饭煲蒸出的米饭表面干硬,底部软烂的问题突沸步骤:对封闭的内锅进行加热以使得内锅内的水沸腾后内锅内气压升高,释放内锅内的气体以使得内锅内液面低于食材的顶面的水发生突沸而完全淹没蒸笼内的食材;焖熟步骤:对内锅进行加热以将食材焖熟。本发明提供的技术方案旨在解决现有的电饭煲所蒸出的米饭表面干硬,底部软...

蒸米饭,只加水是外行,记得多放这2样,米饭松软又香甜,更好吃家里一蒸米饭,我总能吃上两碗,甚至没过多久又会想再来一些。外出就餐时,我总是优先选择米饭作为主食。 米饭洁白如玉,香甜松软,比馒头更合我口味。此外,它的热量和脂肪含量相对较低,多吃也不担心。做米饭简单方便,只需大米、清水和电饭煲,无需过多技巧,就能煮出美味。即便是厨...