焖饭为什么还会没熟

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深圳大爷煲仔饭15元配菜任选,余温焖熟大米香气四溢创造了这种独特的煲仔饭。 首先,他的煲仔饭在烹调过程中不使用明火。前期准备时会用明火加热石头锅,当锅体达到一定温度后,再依次加入水、米饭和食材,利用石锅的热度焖熟煲仔饭。这种做法与韩国的石锅拌饭有些相似。 不同的是,整个烹调过程使用的都是生的食材,这一点又符合...

低估了这个配方,贝贝南瓜绝对是焖饭界的天花板!今天本来打算做个排骨焖饭,结果在地上发现了还有半箱多的贝贝南瓜,我就试着把它一起加到焖饭里。 原本只是想换换口味,没想到这道焖饭的味道简直是绝了! 里面的贝贝南瓜甚至比排骨还好吃! 一锅金灿灿的,看着就超有食欲! 第一次发现它和米饭也太搭了吧!熟后粉粉糯糯的,自带的板...

晚餐轻松做,一碗饭搭配一碗汤,简单营养又美味,正合时宜我巧妙地运用了秋天的时令食材——南瓜、玉米和胡萝卜,打造出一道独特的美味。焖饭采用南瓜、鸡肉、香菇和胡萝卜一锅煮成。将鲜嫩的鸡腿肉切成小块炒熟,与其他食材完美结合。南瓜的香甜、鸡肉的鲜嫩、香菇的鲜香和胡萝卜的清甜相得益彰,每一口都充满了秋日的气息。 而鸡...

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这晚餐省事又省心,一碗饭一碗汤,简单又营养,好吃正当时我巧妙地运用了秋天的时令食材,南瓜、玉米、胡萝卜,打造出了独特的美味。焖饭用南瓜、鸡肉、香菇和胡萝卜一锅出。将鲜嫩的鸡腿肉切成小块炒熟,与其他食材相互交融。南瓜的香甜、鸡肉的鲜嫩、香菇的鲜香、胡萝卜的清甜完美融合,每一口都饱含着秋日的馈赠。 而那用鸡腿骨熬...