生腌蒜薹的做法_生腌蒜薹的做法

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30万人研究:常吃腌菜会增加胃癌、食管癌风险吗?还能吃吗?腌菜,谁不爱?辣椒、蒜苗、萝卜、白菜…那一瓶瓶的腌制蔬菜,配上一顿热乎乎的米饭,简直是生活中的一大享受! 可是,最近有一项重磅研究结果出来了——研究表明,腌菜可能和胃癌、食管癌有着千丝万缕的联系。 啥?腌菜竟然会致癌?这真是让人又气又急,但又不得不承认,这项研究的背...

美食推荐:薄荷干锅牛肉、海皇臊子配鲜笋、烧汁鲟龙鱼制作方法青蒜苗20克、圆葱10克、芝麻油7克、色拉油1千克。 做法: 1、牛肉切片下入A料腌制30分钟,放入六成油温的色拉油中炸至成熟捞出控油。 2、锅留底油放入B料炒香,加辣椒炒出香味,调入C料添加薄荷叶15克、圆葱入锅翻炒均匀。 3、加蒜苗,点芝麻油出锅装入干锅内,撒入剩余的鲜薄荷...

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●＾● 香辣爆炒鹅肝,简单易做,开胃下饭的绝佳美味!·向腌好的鹅肝中加入2克泡椒段、20克洋葱丁、同样重量的青蒜苗、2克花椒以及2克干辣椒丝,再添入10克生抽提味。 ·热锅凉油,倒入30克食用油预热至高温(直至油面出现明显烟雾),这时用筷子试探会发现周围迅速形成密集气泡,表明温度合适。 ·迅速将鹅肝倒入锅中,保持大火快速...

鹅肝爆炒绝技,香辣可口,简单易学超下饭今天要分享的是一道香辣可口的爆炒鹅肝做法,这道菜不仅简单易做,而且非常开胃,特别适合作为下饭菜。 ·首先准备200克鹅肝,将其切成与硬... 同样重量的青蒜苗(20克)、2克花椒及2克干辣椒丝;最后倒入10克生抽调味。 ·烹饪时,在锅内加热30克食用油,因为炒制此菜需要较高的温度,所...

鹅肝像我这样爆炒,香辣开胃,简单又好吃,特别下饭今天分享一道爆炒鹅肝的做法,香辣开胃,简单又好吃,下饭特别香。 ·准备200克鹅肝改刀,给它切成差不多和硬币一样厚的片。 ·切完的鹅肝放... 青蒜苗也是20克、2克花椒、干辣椒丝也是2克,再放入10克生抽。 ·锅中放入30克油,炒这道菜油稍微多一点,炒这道菜油温一定要高,烧至冒烟...

?△? 牛肉与虾仁激烈碰撞,简单食材造就非凡美味,不愧是下饭神器!配菜:蒜苗与小米辣的加入,增添清新气息与火辣风味。做法步骤:1.锅中倒入适量油,将虾头放入锅中用小火慢慢煸炒,一直到虾油析出来,随后把虾头捞出来。2.借助虾油,迅速翻炒虾仁至八分熟的状态,虾仁已经微微卷曲,色泽诱人。3.无需清洗锅具,直接利用锅中剩余的油快速滑散牛肉,牛肉...

冬天干燥,建议少吃重口味的火锅,常吃这八道菜,滋阴润燥不上火莲藕炒肉 准备食材:莲藕,瘦肉,青线椒,小米辣,蒜片,蒜苗,姜片。 做法步骤: 1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。 2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成薄片,焯水煮至断生,捞起来沥干水分。蒜苗清洗干净切成小段。小米辣和青线椒去...

冬季干燥,少食火锅多润燥:八款美食助你滋阴降火莲藕炒肉 准备食材:莲藕、瘦肉、青线椒、小米辣、蒜片、蒜苗、姜片。 做法步骤: 1. 将瘦肉清洗干净切成薄片,加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。 2. 莲藕削掉外皮,清洗干净切成薄片,焯水煮至断生,捞起来沥干水分。蒜苗清洗干净切成小段。小米辣和...

干锅牛肉:一口入魂,好吃到舔盘!蒜苗、香菜都切一切备用,这就完事啦! 牛肉腌好后,锅里倒油,油热了把牛肉放进去滑炒一下,变色就捞出来。记住,牛肉不要炒太久,不然会老! 接着,还是这个锅,再倒点油,把土豆条放进去炸到金黄色,捞出来控油。 重头戏来啦!锅里留点油,把姜蒜、干辣椒、小米椒、大葱、花椒和火锅底料一...

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气血虚弱引发健康警报!这8款佳肴助您滋养强身,提高免疫力气血不足百病生,不管有钱没钱,常吃8道菜,滋养气血,强免疫! 香菇焖鸡的做法: 食材准备:土鸡、香菇、蒜苗、姜蒜末、干辣椒、八角。 做法流程: 1.土鸡剁成小块清洗干净,然后把香菇和蒜苗切好,接着准备好其它全部配菜。 2.热锅烧油,油热以后,放入土鸡煸炒油煎,煸炒出多余的油脂后,再...