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卤牛腱子肉怎么切不碎_卤牛腱子肉怎么切不碎

时间:2025-04-14 16:45 阅读数:3647人阅读

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卤牛腱子肉怎么切不碎

巨好吃的一片肉!汤鲜肉香,过年人人夸离过年越来越近了。 这些天,我们要多整点好吃的硬菜。 看这漂亮的纹理,爱吃牛腱子肉的朋友该馋了吧! 卤腱子肉很多人都会,所以饭饭教你们一个小众点的做法——泉水牛肉。 牛腱子,泡出血水,这样不需要焯水也好吃。 然后加点料,煮熟煮透,裹好储藏。 吃的时候切薄片,煮一煮,贼香~ 饭...

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美食推荐:川味口水牛肉、清拌茄子、蹄筋烧海参制作方法将牛键子肉焯水洗净,卤水中卤熟待用,卤好以后用保鲜膜卷起来,卷紧点然后冰箱冷藏。 2、牛腱子肉切薄片,放入碗中围成一圈。 3、将调料所有调料调成汁,浇在牛肉上即可,撒上花生碎,葱花,白芝麻即可。 清拌茄子 配料: 嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐...

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喝酒怎能缺下酒菜?这几道简单又美味的下酒菜快收藏说到下酒菜,你最爱吃啥?今天就跟大家讲讲下班喝点小酒时,可尝试的几道下酒菜,不但满足味蕾,还能解乏! 凉拌猪耳朵 做法:卤好的猪耳朵切薄片,用蒜末、小米辣、生抽、香醋、红油抓匀,撒一把香菜。 味道:脆骨“咯吱”响,酸辣直冲舌尖,蒜香后劲儿足。 酱牛肉 做法:牛腱子冷水下锅焯血...

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