怎么做莲藕炖排骨_怎么做莲藕炖排骨

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ˇ▂ˇ 适合秋冬进补的几道汤,尤其是家里有老人孩子的,总有一道适合你秋冬季节最适合吃莲藕了,而莲藕的营养价值非常高;生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散淤之功;熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺,其止血收敛作用强于鲜藕,还能解蟹毒。 排骨炖莲藕可谓是非常的美味,再加上玉米、胡萝卜炖...

秋冬进补的几道汤,尤其是家里有老人孩子的,总有一道适合你!秋冬季节最适合吃莲藕了,而莲藕的营养价值非常高;生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散淤之功;熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺,其止血收敛作用强于鲜藕,还能解蟹毒。 排骨炖莲藕可谓是非常的美味,再加上玉米、胡萝卜炖...

∩＾∩ 山药莲藕排骨汤:美味与功效并存的养生之选!莲藕 - 一截、排骨 - 500克、生姜 - 3片、枸杞 - 10克、料酒 - 1勺、盐 - 适量、清水 - 适量 制作步骤: 首先,将排骨清洗干净。然后,将其放入锅中,加入姜片和料酒,再倒入适量的水,用大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖30分钟。这样可以使排骨的鲜美味道慢慢渗透出来。 在炖排骨的同时,处理...

ˇωˇ 不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握这几点技巧,保证肉质鲜嫩无腥味无论炖什么肉类,直接焯水都是大忌!掌握以下5个要点,保证你的肉不柴不腥,软烂香浓。 随着气温逐渐降低,凉拌菜不再受欢迎,而热腾腾的炖菜则成了餐桌上的宠儿,比如土豆炖牛腩、萝卜炖羊肉以及莲藕排骨汤等,每一口都能给人带来温暖与满足感。 那么如何才能做出美味可口的炖肉呢...

莲藕排骨汤莲藕排骨汤是一道超简单又有营养的汤,每年秋冬季节我家炖的最多的就是这道汤。By 福猫1用料排骨 适量莲藕 两节新鲜玉米 一根红枣 三个盐、生姜、料酒 适量做法步骤1、洗干净的排骨放入锅中,加入适量生姜和料酒煮开。这步骤是为了去除排骨中的腥味。2、煮开后的排骨捞出用温...

想把莲藕炖得粉烂?教你3招,汤鲜藕糯肉烂,厨房小白也能搞定也可能让莲藕发黑。莲藕中的酚类,很容易和铁发生反应,导致显色发黑,所以切藕时不要用铁刀,炖藕时也不要用铁锅,应该用不锈钢、陶瓷等材质的菜刀,就不会让莲藕发黑。炖莲藕时,可以用高压锅、砂锅来炖,都不会让莲藕发黑,风味也更加浓郁。莲藕排骨汤怎么做才好喝呢?牢记几个技巧...

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ˇ＾ˇ 不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握5点,肉不柴不腥比如土豆炖牛腩、萝卜炖羊肉、莲藕炖排骨等等,每一口都热乎乎的吃得人舒服。 不过,不管是牛羊肉,还是猪肉,若是烹饪的方法不对,很容易导致肉又柴又腥,非常不好吃。所以想要吃得香,炖肉时别用错了方法。 究竟怎么做呢?不管炖什么肉,都要牢牢记住最忌直接焯水!并且要掌握5点,这...

12月必尝!这碗汤补血安神,助你温暖过冬不论经济状况如何,此时都应该多留意那一碗碗热腾腾、滋养身心的汤品。今天推荐的这款汤不仅补血安神,还能让您的冬天过得格外舒适,它就是墨鱼双莲排骨汤。选用新鲜排骨,搭配莲子、莲藕和魔芋,加上清水小火慢炖,食材相互交融,汤品里全部是营养。揭开锅盖闻到清新的香芹味,在...

12月来临,不论贫富,多喝这汤能补血安神,让冬日生活更舒心无论经济状况如何,此时都应多留意那一碗碗热腾腾、滋养身心的汤品。今日推荐的这款汤,不仅补血安神,还能让您的冬天过得格外舒坦。它就是墨鱼双莲排骨汤,选用新鲜排骨,搭配莲子、莲藕和魔芋,加上清水小火慢炖,食材相互交融,汤品里全部是营养。揭开锅盖闻到清新的香芹味,在寒...

老两口晚餐只有1碗汤,简单一炖就上桌,网友:懂养生!秋天进补,不要盲目吃太多大鱼大肉,可以适当多吃些应季的瓜果蔬菜和坚果,比如梨、莲藕、茭白、荸荠、核桃、板栗、山药等。 俗话说“荷莲一身宝,秋藕最养人”,尤其是秋天的莲藕,好吃又养生,宁可不吃肉,也一定要吃它! 分享一道秋天的养生菜——莲藕排骨汤,简单一炖就上桌,老两口...