豆瓣鱼的正宗做法_豆瓣鱼的正宗做法

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香味超浓!6道鱼的做法配方,掌握后一次成功好吃到停口家庭版纸包鱼 用料 鲈鱼一条(1斤多一点);葱姜蒜、洋葱、芹菜少许;郫县红油豆瓣酱少许;火锅底料(臻鲜牌)少许;香菜少许;熟花生米少许;干花椒少许;干辣椒少许 做法 清水中加葱姜、料酒、盐、洋葱、芹菜, 将鱼浸泡半小时去腥。 水开后,入锅蒸6分钟,关火后焖2分钟。超过1.5斤以上的鱼...

沧州火锅鸡正宗做法大公开郫县豆瓣酱等,辅料有干辣椒、桂皮、料酒、小茴香、白芷、香叶等,口味偏麻辣,起源于河北沧州。火锅鸡食用时,一般配以陈醋蒜泥等辅料。火锅鸡的做法大家都知道吗?一起来看看吧啊! 沧州火锅鸡的正宗做法 食材: 鸡300克、郫县豆瓣酱适量、盐1勺、料酒1勺、白芷5克、桂皮5克、干...

美食推荐:红糟豆乳鸡排、陈皮鲜露鸭舌及豆瓣黄花鱼制作秘诀豆瓣黄花鱼 食材: 黄花鱼5条、鲜蚕豆8个、木耳少许、豆瓣酱10克、自制泡椒8克、胡椒粉少许、花雕5克、葱姜蒜末20克。 做法: 1、先将黄鱼洗净冲洗干净,接着用煎锅煎至金黄,在煎的时候要用花雕加入水煮1分钟。 2、料头的用量可以根据个人喜好自行调节,辅料方面也可以添加一些...

好吃到炫一大盆的家常毛血旺做法,麻辣鲜香超下饭一、毛血旺 食材:午餐肉 鸭血 毛肚 黄喉 牛肉丸 豆芽 蘑菇 黄瓜 木耳 藕片 (看自己喜欢的食材随意加)火锅底料 豆瓣酱 做法:1、锅中油热放蒜片爆香,加半块火锅底料和一大勺豆瓣酱炒出红油。 2、加清水煮开后,捞出里面的料渣。 3、先把蔬菜类烫熟(豆芽 蘑菇 木耳 黄瓜 藕片)捞出后放在...

⊙＾⊙ 美食推荐:成都元宝鸡、海瓜仁豆瓣酥、红菜头冻汤的制作方法出锅后浇在豆瓣酥上,表面点缀少许蒸熟的蟹黄,这样红绿相间,出品更加美观。 红菜头冻汤 食材: 准备8个番茄、半个洋葱、半个青瓜、1个红椒、50克多士、2个甜菜、半个蒜头、50毫升雪莉醋、橄榄油、盐、糖、辣汁以及100毫升甜菜汁。 做法: 第一步,将甜菜放在食盐上,然后放入摄氏...

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╯＾╰ 豆腐的家常做法,简单又好吃的豆瓣酱烧豆腐,下饭特别香今天分享一道豆瓣酱烧豆腐的家常做法,简单又好吃,下饭特别香。 1. 锅中放入 20 克油烧热,放入 2 克姜末、2 克葱末、2 克蒜末,放入 10 克郫县老豆瓣酱,小火炒出调料的香味和豆瓣酱的红油。老豆瓣酱做菜就是不一样,简单一炒颜色就变得特别的红亮,而且它的酱香味道特别浓郁。翻炒...

老默,我想吃鱼了!九款鱼的家常做法,学会了一周不重样今天为大家整理了九款家常鱼的做法,让你一周七天,天天吃鱼不重样! 一、清蒸鱼 【材料】:鲈鱼、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油 【做法】: 二、红烧鱼 【材料】:鱼、葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、生抽、老抽、胡椒粉 【做法】: 三、酸菜鱼 【材料】:鱼、酸菜、盐、料酒、蛋清...

永远吃不腻的家常菜,做好能下三碗饭!▼【香菇葱香鲫鱼】 用料:鲫鱼;香菇;火腿;香葱;大蒜;姜;料酒;豆瓣;酱油;花生油; 做法: 1.将宰杀好的鲫鱼洗净肚子里的黑膜及异物,在鱼身上抹上生粉,加入姜,适量盐腌制十分钟。把香葱切成葱花,红油豆瓣剁细,生姜和大蒜切成沫。 2.火腿和香菇切成小丁。平底锅内放少许花生油,把鱼放入...

＋＾＋ 好吃到光盘!麻辣鲜香家常毛血旺做法大揭秘一、毛血旺 食材:午餐肉 鸭血 毛肚 黄喉 牛肉丸 豆芽 蘑菇 黄瓜 木耳 藕片 (看自己喜欢的食材随意加)火锅底料 豆瓣酱 做法:1、锅中油热放蒜片爆香,加半块火锅底料和一大勺豆瓣酱炒出红油。 2、加清水煮开后,捞出里面的料渣。 3、先把蔬菜类烫熟(豆芽 蘑菇 木耳 黄瓜 藕片)捞出后放在...

ˋ﹏ˊ 肉质鲜嫩,香辣美味的罗非鱼做法,上桌个个都爱吃,做法简单易学我们就来探索五种不同的罗非鱼做法,从家常小炒到宴客大菜,每一种都能让人垂涎三尺。 【白贝焖福寿鱼】 食材:罗非鱼、白贝、小米辣、豆瓣酱 步骤: 1. 白贝提前用清水加盐浸泡,让其自然吐沙。罗非鱼洗净后划几刀,用盐、姜片、料酒腌制,让鱼身充分吸收调料。 2. 锅中热油,将罗非鱼...