猪肉怎么切才不滑_猪肉怎么切好吃又嫩

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猪肉荠菜饺子怎么包才好吃?5个技巧让你秒变饺子达人!把切好的猪肉和荠菜放到盆里,先加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、香油,顺着一个方向搅拌均匀。然后分多次加入葱姜水,继续搅拌,直到肉馅把葱姜水全部吸收,变得黏稠。葱姜水和肉馅的比例大概是1:3。这样调出来的馅,味道鲜美,还特别多汁。这波调馅操作,直接封神...

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猪肉炖粉条,传统做法VS创新做法,哪种更胜一筹?家人们,猪肉炖粉条那可是东北硬菜里的“扛把子”,但现在有人整出了创新做法,这传统做法和创新做法到底谁更牛,今天咱就唠唠! 传统做法——经典永流传 传统的猪肉炖粉条做法可是有一套固定流程的。你先把猪肉切成块,焯水去腥,然后锅里热油,放八角、桂皮、葱姜蒜爆香,再把猪肉放...

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第59章 肉摊朱荣“我说猪肉荣,你这个肉今天怎么切成这样?有失水准啊!”猪肉摊前,一名老妇人对摊主说道。 摊主名叫朱荣,今年三十又余,一脸的憨厚样,典型的农家大汉,因为为人厚道,在这条街也算是有点名气,大家都叫他猪肉荣! 朱荣卖肉从来不缺斤少两,永远是本着宁愿自己少挣一点,也绝不让别人吃...