卤牛腱子肉怎么切不会散_卤牛腱子肉怎么切不会散

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卤牛腱子肉怎么切不会散开

美食推荐:麻辣牛肉干、花开富贵帝王蟹、娇艳鸽胗做法麻辣牛肉干 主料: 牛腱子肉2500克。 香料: 八角10克、花椒3克、香叶3片。 配料: 食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。 卤制: 做法: 1、把牛腱子肉剔除筋膜,切大块,放入清水中浸泡出血水,捞出控干水分,备用。 2、把牛肉块放入锅中,加入适量清水淹没,小火烧开后...

卤牛腱子怎么切不碎

卤好的牛腱子肉怎样切

喝酒怎能缺下酒菜?这几道简单又美味的下酒菜快收藏说到下酒菜,你最爱吃啥?今天就跟大家讲讲下班喝点小酒时,可尝试的几道下酒菜,不但满足味蕾,还能解乏! 凉拌猪耳朵 做法:卤好的猪耳朵切薄片,用蒜末、小米辣、生抽、香醋、红油抓匀,撒一把香菜。 味道:脆骨“咯吱”响,酸辣直冲舌尖,蒜香后劲儿足。 酱牛肉 做法:牛腱子冷水下锅焯血...

卤牛腱子怎么切块

卤好的牛腱子怎么切能够不散

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卤牛腱子怎么切片