雪里红切碎菜腌制做法大全_雪里红切碎菜腌制做法大全

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腌雪里蕻,万不可洗完就腌,牢记3点,味道醇香口感爽脆还要制作各种腌制的蔬菜。与鲜菜相比起来,腌过的蔬菜拥有不同一般的滋味,这是人们对于舌尖记忆的执着。鬼子姜,辣椒,萝卜条,芥菜疙瘩…还... 提到腌雪里蕻,很多人的做法都非常简单,洗一洗,就直接放盐腌了,虽然看似简单,但每个人腌出的雪里蕻可能都不尽相同。所以想要做出理想的口...

雪里红萝卜干咸菜看见抖音里面做外婆菜,感觉特别好吃,脆脆的,用了家里有的食材做了这个菜,同事们都说好吃By ℘࿐姝彤的厨房用料雪里红 200克萝卜干 200克肉末 100克小米辣 5个盐 2克鸡粉 3克老抽 10ml生抽 10ml蚝油 5克糖 2克葱 半根蒜瓣 4个做法步骤1、自己腌制的雪里红用清水洗几遍,清洗到没...

ˋωˊ 冬笋雪菜黄鱼汤小黄鱼到了冬季,肉质鲜嫩,营养丰富,特别适合老人小孩By 密码柯基用料黄鱼 一条(200g)冬笋 25g雪菜 80g植物油 25g黑猪油 5g料酒 10g大葱 5g姜 2g做法步骤1、小黄鱼清洗干净,取鱼排2、腌制鱼排和鱼骨3、煎鱼排4、煎鱼骨5、加水熬住的鱼汤过滤6、炒雪菜和冬笋7、下入雪菜冬笋...

咸菜炒茄子用料长茄子 450克雪里蕻咸菜 40克植物油 40克大蒜末 10克盐(腌茄子用) 3克蚝油 15克白糖 5克清水 30克小葱末 5克做法步骤1、备料2、长茄子切块,放盐拌匀腌制5分钟;雪里蕻切碎,用凉水淘洗一遍并攥干;大蒜剁碎;小葱切碎3、茄子块攥干,净重约350克4、【调料汁】混合:蚝油15克,白...

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鸡汁菜心只需用太太乐鸡汁就可以搞定简单又美味的炒菜心By 放纵的腌雪里红很愤怒用料菜心 300克生姜 15克大蒜 10克太太乐鸡汁 1瓶做法步骤1、炸香大蒜和姜片2、炒软菜心3、加鸡汁调味后开动小贴士可另外调味做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...

鸡汁虾仁雪菜汤这个菜吃的就是一个鲜!By 划水的亚瑟用料色拉油 8 克虾仁 250 克雪菜 一把太太乐鲜鸡汁 5 克太太乐宴会料酒 一勺盐 3 克豌豆子 适量做法步骤1、成品图来一张2、食材准备,雪菜是提前用盐揉搓腌制 10 分钟,然后洗净挤干,虾仁提前剥好去虾线3、洗净的虾仁用厨房纸吸一下,放一勺太...

春笋蒸腊肉一到春天,我就喜欢吃春笋,各种做法都爱,油焖春笋,腌笃鲜,雪菜炒春笋等等,但唯独爱这道春笋蒸腊肉,这里的腊肉指的是江浙一带的咸肉。小时候特别爱吃这道菜。所以奶奶一到春天就会做给我吃,直到春笋过季。奶奶已经离开两年了,好多她的拿手菜我都没来得及问她怎么做。这道菜我...

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盐齑豌豆冬笋汤盐齑,江浙一带很熟悉的一个菜!盐齑可以用好几种蔬菜来腌制,比如雪菜,雪里蕻,青菜等等,今天来分享一个用芥菜来做的盐齑!每年的4月份,芥菜... 切碎,挤干,冷冻,然后寄南京!所以,对在外工作的启东人来说,芥菜盐齑,不止是美味,还有浓浓的母爱!腌制好的盐齑做法有好多,最金典的就是盐齑...