开水烫过的酸菜的做法_开水烫过的酸菜的做法

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＋▽＋ 一晚上就能吃的酸菜配方!像烧开水一样简单!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是自制酸菜的做法!做法巨简单,会烧开水就会做! 学会了再也不用去买酸菜了!这个方法我做... ✅做法步骤: 1️⃣:市场上买的雪里蕻,清洗干净后放太阳下面晒两个小时,晒的发蔫了放到盆里,加入刚烧好的开水烫,用筷子翻动一下,让每一片...

妈妈腌的酸菜从没失败过,是对家念念不舍的重要一点!第一步,开水煮了青菜变色捞出来晾凉,开水里加盐不要太咸,水凉后把菜放进去泡一个星期,水要没过菜。一个星期后变酸,想要更酸继续泡。盐不能放多了。 当然,依照个人口味可以多加点盐,放到自己能接受的程度就行,这样也会酸。正常来说酸菜1个月没问题,前提是你煮的时候就烫下,不...

妈妈的不败秘方:腌酸菜,家的味道永远让人念念不忘!如果一开始煮的时候只是简单烫一下,不要煮得太熟,这样的酸菜保存1个月是没有问题的。 此外,还可以加入辣椒和嫩姜一同泡制。对于萝卜等食材,建议等到酸菜可以食用时再加入。胡萝卜无需烫制,而大白菜则需要稍微烫一下,但不要烫熟,只需用沸水过一遍后放凉即可。这样可以加速泡...

●﹏● 不管腌什么酸菜,牢记这4点,酸菜不烂不发霉,保证又酸又脆又香大多数人都会用开水烫过之后,晾成干白菜留着冬天包饺子。除此以外,还可以用它来腌酸菜,到了冬天的时候我们都会用酸菜缸腌上满满一缸,留着吃一冬天,而刚刚入秋这段时间不用腌太多,我们用家里的矿泉水瓶就足够胜任腌酸菜的工作。今天去市场上买了一些白菜回来,现在的白菜鲜嫩...

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酸菜制作与食用指南:简易又开胃,轻松提升餐盘魅力在锅中烧开水,先放入芥菜根部烫约二十秒,随后连同叶子一起快速烫几秒钟即可捞出,置于容器中备用。 待水温稍降后,缓缓倒入装有烫好芥菜的... 掌握了酸菜的简易做法之后,再来分享几款我们家特别喜爱的酸菜食谱吧。 第一道推荐给大家的是肉末炒酸菜。先将洗净切碎后的酸菜下锅炒...

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美食推荐:农家玉米焖老鸡、花椒韭香小河虾、铲铲肉制作方法农家玉米焖老鸡 原料: 草原野生净鸡1只(约600克),酸菜250克,玉米1根。 调料: 葱丝、姜丝各5克。 A料(盐10克、味精、鸡精、白糖各7克、生抽、老抽各4克、九九红底料15克)。 B料(葱丝20克,香菜叶5克),色拉油30克。 制作方法: 1、将酸菜入沸水锅中焯水1分钟后,倒入净锅中垫底;将鸡...

⊙▽⊙ 冬季养生要有道,多吃这8道菜,滋补润燥,暖身抗寒每一道菜都有详细的做法,让您轻松为家人烹制出美味又营养的冬季美食。 酸菜干虾炖豆腐 所需食材:豆腐1块,干虾10只,酸菜100克,鸡精、胡椒粉、盐各适量 制作方法:酸菜洗净切片用开水焯烫;豆腐切块也放入开水锅中焯烫;干虾也用开水焯烫。 2、所有食材放在一起,加入盐炖30分钟,出...

《春风化雨》首播:原来,这才是丛俊生之所以留在和平中学的真相用开水泡饭,然后吃着一盆独独的酸菜。 我流泪了。 裴方慧父母长年在外打工不回家,之前,姐弟俩还有爷爷照顾,然而爷爷年迈去世,只剩下姐弟俩相依为命。裴方慧为了照顾弟弟,于是把学校中午的营养餐偷偷用饭盒“顺”一份,当作姐弟俩的晚餐。 几餐过后,被学校的厨师当场指责。裴方...

美味佳肴:家传秘制玉米焖老鸡、香辣花椒韭香小河虾、家常铲铲肉的...> 农家玉米焖老鸡 所需材料: 草原野生净鸡1只(约600克),酸菜250克,玉米1根。 调味料: 葱丝、姜丝各5克。 A料(盐10克、味精、鸡精、白糖各7克、生抽、老抽各4克、九九红底料15克)。 B料(葱丝20克,香菜叶5克),色拉油30克。 制作步骤: 1、首先将酸菜放入沸水锅中焯水1分钟后,倒入...

冬季养生有讲究,8款滋补美食助你润燥御寒冬季,是一个需要特别注重养生的季节。在寒冷的天气里,通过合理的饮食来滋补身体、润燥暖身,显得尤为重要。今天,就为大家分享几款适合冬季养生的美食食谱。 酸菜干虾炖豆腐 所需食材:豆腐1块,干虾10只,酸菜100克,鸡精、胡椒粉、盐各适量 制作方法:酸菜洗净切片用开水焯烫;豆腐...